Grande usine

Vinifiés selon les critères de production stricts de la classification Bernkasteler Ring, les vins de Riesling portant l'appellation « Großes Gewächs Bernkasteler Ring » représentent une gamme premium de vins secs. Ces vins Grand Cru proviennent uniquement des meilleurs sites escarpés et se caractérisent par un potentiel de garde exceptionnel. Une récolte manuelle sélective, une quantité de récolte limitée et des tests sensoriels stricts effectués par un jury d'experts sont les conditions préalables à ce segment haut de gamme.

Nous élaborons les vins avec le plus grand soin et les laissons vieillir longtemps dans de petits fûts de chêne. L'effort en vaut la peine : des vins dorés comme l'automne et au goût extrêmement opulent. En un mot – une superbe plante que vous n’oublierez jamais.

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