Pfingsten 2022
An Pfingsten veranstalten wir unsere “Tage der offenen Weinkeller”. Hier können unsere Gäste unsere Weinkollektionen und einige kulinarische Kleinigkeiten aus unserer Küche genießen. Der Weinguts-Garten ist ein idealer Platz um gemütlich ein Glas Wein zu trinken.
Samstag ab 17 Uhr „französischer Abend“ mit leckeren Speisen aus der Bretagne:
Bretonische Crêpes
Galettes
Pastete
Flammkuchen (auch vegetarisch)
Tartines de rillettes de thon
Cake au saumon
französischer Käseteller
Sonntag und Montag regionale moselländische Speisen:
Steaks vom Grill
Wildschwein-Steak mit Chutney-Soße, aus heimischen Wäldern
gewürzte Bratwürstchen vom Rind
Flammkuchen (auch vegetarisch)
Gemüse-Sticks mit Dip
ab 15 Uhr Kaffee & Kuchen
Weinkarte
Trockene Rieslingweine
GUTSWEIN Blauschiefer 2021
LAGENWEIN Auf der Schwarzen Lay 2020
LAGENWEIN Im Ehrlich 2019
Riesling mit Restsüße
KABINETT feinherb 2020
SPÄTLESE feinherb 2019
SPÄTLESE feinherb 2020
AUSLESE
Riesling-Probe
Gutswein + Lagenwein + Versteigerungswein, Bernkasteler Ring
Secco & Co
Friesecco weiß
Friesecco rosé
Spätburgunder
Traubensaft
Samstag: ab 17:00 Uhr
Sonntag & Montag: ab 12:00 Uhr
