Weinkollektion
Unsere Qualitätspyramide basiert auf dem Prinzip des Terroirs. Je erlesener die Herkunft, desto unverwechselbarer und charakterstärker präsentiert sich die Qualität. Die Weinlage übt dabei einen maßgeblichen Einfluss auf die Qualität des Weines aus. Besonders im Bereich der trockenen Weine spiegelt das Terroir den einzigartigen Geschmack wider. Im Prädikatsweinbereich prägt besonders die Sortierung überreifer Beeren die Weine. Daher tragen restsüße Weine zusätzlich die traditionellen Prädikate wie Kabinett, Spätlese, Auslese und Beerenauslese
Regionaltypische Weine
Weine aus klassifizierten Steillagen
Weine aus großen Lagen
Sekt, Secco & Projekte
Regionaltypische Weine
Die Weinberge, in denen seine handverlesenen Trauben reifen, spiegeln das Terroir des jeweiligen Ortes wider. Er repräsentiert unser Weingut im besonderem Maße: Biodynamischer Anbau und Ausbau.
Gutsweine
Weine aus klassifizierten Steillagen
Einen Wein aus klassifizierten Einzel-Steillagen, dessen Trauben sehr lange gereift sind. Zu 100 % in Eichenholzfässern ausgebaut. Spontan vergoren und ohne Schönungen. In perfekter Balance mit feinen
Reifearomen – ganz und gar ein erstklassiger Wein in flüssiger
Harmonie.”
Weine aus großen Lagen
Diese Grand Cru Weine stammen nur von besten, sehr bekannten Steillagen und zeichnen sich durch ein außergewöhnliches Reifepotenzial aus. Eine selektive Handlese, eine limitierte Erntemenge und einzigartiges Mikroklima sind die Voraussetzung für dieses Spitzensegment.
Große Lage
The Ring 1899 ev
Member of RING - Mosel
Organic - Certified
German Agriculture DE-ÖKO-022
biodynamic viticulture
Family business
for 8 generations