Weinkollektion
Notre qualité est basée sur le principe du terroir. Le vignoble exerce une influence déterminante sur la qualité du vin. Dans les vins secs en particulier, le terroir reflète le goût unique. Dans les vins sucrés (Prädikatsweine), c'est surtout le tri des raisins qui marque les vins. C'est pourquoi les vins doux résiduels portent également les mentions traditionnelles telles que Kabinett, Spätlese, Auslese et Beerenauslese.
Vins typiques de la région
premier cru
grand cru
vins mousseux etc
Sekt, Secco & Projekte
Regionaltypische Weine
Die Weinberge, in denen seine handverlesenen Trauben reifen, spiegeln das Terroir des jeweiligen Ortes wider. Er repräsentiert unser Weingut im besonderem Maße: Biodynamischer Anbau und Ausbau.
Gutsweine
Weine aus klassifizierten Steillagen
Einen Wein aus klassifizierten Einzel-Steillagen, dessen Trauben sehr lange gereift sind. Zu 100 % in Eichenholzfässern ausgebaut. Spontan vergoren und ohne Schönungen. In perfekter Balance mit feinen
Reifearomen – ganz und gar ein erstklassiger Wein in flüssiger
Harmonie.”
Weine aus großen Lagen
Diese Grand Cru Weine stammen nur von besten, sehr bekannten Steillagen und zeichnen sich durch ein außergewöhnliches Reifepotenzial aus. Eine selektive Handlese, eine limitierte Erntemenge und einzigartiges Mikroklima sind die Voraussetzung für dieses Spitzensegment.
Große Lage
L'Anneau 1899 ev
Membre du RING - Moselle
Biologique - Certifié
Agriculture allemande DE-ÖKO-022
viticulture biodynamique
Entreprise familiale
depuis 8 générations