ERSTE LAGE AUSLESE Noviander Honigberg 2007
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(Flaschenfoto links nur beispielhaft)
Voilà, Riesling par excellence!
Die Auslese: Das Beste, was die Mosel kann.
Der bonvinitas - Weinführer hat unsere Riesling AUSLESE 2007 mit 98 Punkten bewertet.
Verkostet wurden die Weine auf einer Mosel-Reise anlässlich des RING-Jubiläums 125 Jahre DER RING Mosel 1899.
Prädikatsweine
Prädikatsweine sind unsere feinherbe- und feinfruchtigen Weine. Es sind die klassischen restsüßen Qualitätsstufen mit den Prädikaten: KABINETT, SPÄTLESE und AUSLESEN. Die besonders höheren Prädikate (Dessertweine) wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen werden nur in wenigen außergewöhnlichen Jahrgängen produziert.
Kabinettweine sind feine, leichte Weine aus reifen Trauben mit geringem Alkoholgehalt und sehr dezenter Restsüße. Durch die Frische der Rieslingtraube und der Mineralität des Schieferbodens ist die leichte Süße fast nicht schmeckbar und macht den Kabinettwein zu einem rundum harmonischen Wein.
Spätlesen sind reife, elegante Weine mit feiner Fruchtsüße, die etwas später geerntet werden.
Auslesen sind edle Weine aus vollreifen Trauben, weniger gute Beeren werden ausgesondert. Insbesondere bei Beerenauslesen wird eine sehr strenge Auslese durchgeführt, daraus entstehen volle, fruchtige Weine aus überreifen, edelfaulen Beeren. Sie haben eine enorme Alterungsfähigkeit von Jahrzehnten. Solche Weine können nicht in jedem Weinjahrgang geerntet werden.
Lieferung
Die Weine versenden wir bis 48 Flaschen mit DHL innerhalb von 2-3 Tagen. Größere Bestellungen übernehmen wir persönlich oder beauftragen eine Spedition mit vorheriger Avisierung des Liefertermins.
Verpackung
Übliche Verpackungsgrößen sind 6 oder 12 Flaschen.
Alle Verpackungen sind Plastikfrei.
Allergene
Enthält Sulfite.
Partner
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